編集部のオススメ記事

あんぱん、手作りキャラパンが大人気

　陽だまりのような街のパン屋さん。久里浜中央通り商店街にある「ぱんとたいむ」（横須賀市久里浜５ ー ６ ー 12）では、キャラクターや実在の人物に似せたオリジナルパンを作ってくれる。店主の笹木雅美さんは有名パン店で15年間修業、父親の店を継いでオープンして29年。常連客のリクエストで写真などからスポーツ選手、アニメキャラなどを作ってきた。近くに２つの小学校や幼稚園、保育園があることから子どもの誕生日祝いなどに喜ばれ、「おじさんありがとう」とお礼の手紙も大切に保管している。
店内には子どもの好きなチョコやクリーム入りのキャラクターパン（１７０円～）のほか、北海道小豆を使用したひとくちあんぱん（つぶあんとこしあん）、チョリソーピザ、ひとくちフランク、キーマカレーパンなども。キャラクターパン・似顔絵パンのオーダーは相談で。
営業時間：９時～19時／㉁日曜・祝日　☎︎０４６-８３５-００９８

ドイツでパン作りを学んだ職人が作る、こだわりあんぱん

　店名の「ベッカライ・ゾンネンキント」（三浦市小網代１２５７ ー 10）はドイツ語で“太陽の子のパン屋”を意味する。オーナーの重田明子さんの名前が由来。重田さんは環境先進国ドイツのケーキ店でパティシエをした後、パンの職業訓練校卒業後、マイスターを取得して帰国。４年前、出身地の三浦市小網代でオープンした。
ドイツのレシピのパンも人気だが、あんぱんは十勝産小豆を甘さ控えめに炊いた自家製あんこを使用。しっかりとしたもちもち食感の美味しいパンの中にこしあん入りと粒あん入り（各種２２０円）のほかクロワッサンにあんこを包んだ「あんこギッフェリ」（３５０円）の３種類がある。種類が多い午前中がお勧め。
営業時間：10時〜17時／㉁火曜・水曜　☎︎０４６-８８０-１５０５