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2022.01.12

春の房総の味! 館山市で「ナバナ摘み」収穫体験がスタート(2022年1月14日号横須賀・三浦・湘南版)

春の房総の味! 館山市で「ナバナ摘み」収穫体験がスタート(2022年1月14日号横須賀・三浦・湘南版)

からしやマヨネーズ和え、てんぷら、汁の実、煮物…

春の房総の味! 館山市で「ナバナ摘み」収穫体験がスタート

 早春に黄色い花を咲かせる菜の花。千葉県花としても知られ、例年1月から2月中旬にかけて館山・南房総の沿道を彩る。
そんな菜の花の〝葉”を食べることができる「食用ナバナ」の収穫体験イベントが開催されている。葉が厚く、主に花茎と葉を利用する「食用ナバナ」。甘みとほろ苦さがクセになる素朴な味わいで、からしやマヨネーズ和え、てんぷら、汁の実、いため物、煮物などで楽しむことができる。体験期間は1月・2月の毎週土曜・日曜、祝日の10時~14時まで。参加費は指定の袋を使って一人500円。T・P・S・E事務局主催。
◆問い合わせ:館山市観光協会 ☎0470(22)2000

※開催場所は、館山市江田の畑地。国道127号線南総文化ホール前交差点を和田方面へ稲交差点を左折安房グリーンラインを直進一つ目の信号機の先右側。
※体験割引券付き案内チラシを館山市観光協会(館山駅東口)、渚の駅たてやまにて配布中

※写真:館山市の全域で見られるナバナ畑